Das Landmädchen  

2-Tages Masterclass einer 3D- Büste bei Key for Cakes

Büsten aus Modellierschokolade sind inn und auch Georgia Suter konnte sich diesem Trend nicht entziehen. Die hochbegabte Künstlerin zeigt Dir in dieser 2-Tages Master Class wie Du diese fast lebensgroße Büste aus Modellierschokolade herstellst.  Du erfährst unter ihrer fachkundigen Anleitung wie Du Schrittweise die Figur aufbaust, realistische Augen sowie Proportionen richtig ausarbeitest, die Oberfläche perfekt glättest und der Büste durch essbare Puderfarbe ein realistisches Aussehen verleihst.

Bei dieser Master Class sind Vorkenntnisse im Umgang mit Fondant und Modellierschokolade im Bereich der Tortendekoration unbedingt notwendig und werden vorausgesetzt.

Inhalt und Techniken die in dem Kurs gezeigt werden:

  • Erläuterung, wie man eine stabile Struktur für Büsten herstellt.
  • Erläuterung über die verwendeten Materialien und Werkzeuge.
  • Wo kann man die Materialien und Werkzeuge erwerben?
  • Wie man realistische, handbemalte Augen aus ISOMALT herstellt.
  • Vorbereitung der Modellierung mit RKT (Reis Krispies mit Marshmallows).
  • Ausarbeitung der Modellierung mit MODELLIER SCHOKOLADE
  • Perfektes Glätten der MODELLIER SCHOKOLADE.
  • Färbung und Schattierung mit Lebensmittel Pulverfarben um unserem Design mehr Realismus zu geben.
  • Skizze und Erklärung, wie man die Büste aus Kuchen machen würde.
  • Tricks und Tipps von Georgia während des ganzen Kurses.
  • Vollständiges Dossier mit Referenzen, Fotos, Proportionen, Tricks und Hilfsmaßnahmen für und nach dem Kurs

Die Büste aus Modellierschokolade hat eine Größe von ca. 23 x 23 x 38 cm

Alle Materialen für die Büste sind im Preis inbegriffen. Die Lebensmittelfarben und das entsprechende Werkzeug, das zur Erstellung dieser Figur benötigt wird steht selbstverständlich für die Dauer des Kurses zur Verfügung.

Getränke wie Wasser, Säfte, Kaffee und Tee stehen während des Kurse zur Verfügung. Zur Mittagszeit gibt es einen kleinen Snack.

Der Kurs dauert ca. 22 Stunden inkl. Pausen

Termin: 08. und 09. Dezember 2018  (2 Tage)
– Beginn Tag 1: 09.00 Uhr – Ende ca. 20.00 Uhr
– Beginn Tag 2: 09.00 Uhr – Ende ca. 20.00 Uhr

Kursort: Keyforcakes – 82541 Ambach am Starnberger See
Teilnehmer: max 10 Personen

Preis: 449,00 Euro

Kursanfrage und Buchung unter : info@keyforcakes.com

Wenn Du diesen Kurs als Gutschein verschenken willst,
gib dies bitte bei der Buchung mit an.

Allgemeine Geschäftsbedingungen

Georgia Suter - Puckycakes als Gastdozent bei Key for Cakes

Über die Künstlerin Georgia Suter

Georgia Suter, eine begnadete Cakedesignerin, ist gebürtige Deutsche und lebt seit ihrer Kindheit in Spanien. Innovative Kreativität beschreibt die Arbeiten von Georgia, die mit Puckycakes weit über die Grenzen Spaniens hinaus Kurse und Workshops gibt, wohl am besten. Ihr Steckenpferd sind geschnitzte 3D-Torten und „gravity defying cakes“ sowie neuerdings Büsten aus Modellierschokolade. Die hierzu angebotenen Kurse und Workshops leitet sie mit der für sie typischen sympathischen und zugleich professionellen Art. Gerne gibt sie ihr Wissen, hilfreiche Tipps und nützliche Tricks im Umgang mit Fondant und Ganache auf ganz wunderbare Weise weiter.

Einen meiner ersten Kurse durfte ich vor vielen Jahren unter ihrer fachkundigen Anleitung besuchen. Das war ein Meilenstein und sicherlich auch der Wendepunkt in meiner Karriere als Tortenkünstlerin. Ich freue mich sehr meine gute Freundin, die zauberhafte Georgia Suter in meiner Cake School am Starnberger See begrüßen zu dürfen.

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