Basiskurse

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Basiskurs Modellieren – Braut Papa

Basiskurs Modellieren - Braut Papa Ein 1 Tageskurs der besonders für Konditoren geeignet ist. Mit einfachen Techniken lustige charaktervolle Figuren erstellen ist groß gefragt, diese aber in kurzer Zeit herzustellen zu können, ist sehr wichtig. Ich gebe Euch die wichtigsten Tricks mit auf den Weg, und mit Übung werdet Ihr bald Euer Ziel in ca. 2 Stunden erreichen können. Wir starten zunächst mit [...]

2017-07-18T19:37:05+00:00 1. Januar 2017|10243 Berlin, Basiskurse, Kurse|

Basiskurs Modellieren – Engel oder Bengel

Basiskurs Modellieren - Engel oder Bengel Ein Engel mal anders… nicht romantisch, sondern frech und ein wenig sauer auf diesen kleinen Wichtel! ;) Ihr lernt einfache aber sehr wirkungsvolle Techniken. Für diesen Kurs braucht man nur minimale Vorkenntnisse. ideal für die kommende Weihnachtszeit. Wir starten zunächst mit ein bisschen Theorie: Vor und Nachteile verschiedener Zuckermassen beim Modellieren. Erläuterung der Verwendung von lebensmittelechten Stützen [...]