Kurse

Basiskurs Modellieren – Braut Papa

Basiskurs Modellieren - Braut Papa Ein 1 Tageskurs der besonders für Konditoren geeignet ist. Mit einfachen Techniken lustige charaktervolle Figuren erstellen ist groß gefragt, diese aber in kurzer Zeit herzustellen zu können, ist sehr wichtig. Ich gebe Euch die wichtigsten Tricks mit auf den Weg, und mit Übung werdet Ihr bald Euer Ziel in ca. 2 Stunden erreichen [...]

2017-09-18T10:17:07+00:00 1. Januar 2017|2018-03 März, 56072 Koblenz, Basiskurse, Kurse, Termine|

Basiskurs Modellieren – Engel oder Bengel

Basiskurs Modellieren - Engel oder Bengel Ein Engel mal anders… nicht romantisch, sondern frech und ein wenig sauer auf diesen kleinen Wichtel! ;) Ihr lernt einfache aber sehr wirkungsvolle Techniken. Für diesen Kurs braucht man nur minimale Vorkenntnisse. ideal für die kommende Weihnachtszeit. Wir starten zunächst mit ein bisschen Theorie: Vor und Nachteile verschiedener Zuckermassen beim Modellieren. Erläuterung [...]

Aufbaukurs Modellieren – Friedhelm der Weihnachtself

Aufbaukurs Modellieren - Friedhelm, der Weihnachtself „Hallo, mein Name ist Friedhelm, ich bin 218 Jahre alt und seit ein paar Jahren Weihnachtself. Jetzt denk bloß nicht – uhh Weihnachtself, Traumjob, dicke Kohle usw. von wegen. Santa ist echt nett, aber reich wirst Du in dem Laden nicht.Und als wäre das nicht schon genug. Schau Dir den Wichtel hier [...]

Aufbaukurs Modellieren – Stehende Figur – BeHappyEatChocolate

Aufbaukurs Modellieren - Stehende Figur – BeHappyEatChocolate Ein frecher schelmischer Junge mit vollem Mund. Das Gesicht ist eindeutig der Schwerpunkt dieses Kurses, aber ich werde Euch viele weitere Tricks zeigen damit Ihr am Ende des Tages stolz eine ca. 16cm hohe Figur mit nach Hause nehmen könnt. Wir starten zunächst mit ein bisschen Theorie: Vor und Nachteile verschiedener [...]

Aufbaukurs Modellieren – Die staunende Liesl

Aufbaukurs Modellieren - Die staunende Liesl Ja Servus! Ich bin die Liesl und Du glaubst gar nicht was mir passiert ist! Da lauf ich doch hier am See über die Wiese und trau plötzlich meinen Augen nicht. Da liegt direkt neben der großen Königseiche etwas im Gras. Ja wirklich – bunt und ich bin mir sicher, dass das [...]

Masterclass Modellieren von Gesichtern

Masterclass - Modellieren von Gesichtern Ein ganz besonderer Kurs für alle, die Freude am Modellieren von Gesichtern haben. Das detaillierte Modellieren von Gesichtern erfordert viel Übung. Die Grundlage bildet die Anatomie von menschlichen Gesichtern, mit der man sich erst einmal vertraut machen muss. Geschickte Handgriffe, die es zu lernen gilt, sind der zweite Meilenstein auf dem Weg zum [...]

Masterclass Modellieren – Witziges Brautpaar

Masterclass Modellieren - Witziges Brautpaar Ein sympatischer zwei Tages-Kurs für Leute die bereits gewisse Vorkenntnisse beim Modellieren mit Fondant haben. Ziel dieses Kurses ist es zwei Figuren mit lustiger Körperhaltung und ausdrucksvollen Gesichtsausdruck herzustellen. Wir starten zunächst mit ein bisschen Theorie: Vor und Nachteile verschiedener Zuckermassen beim Modellieren. Erläuterung der Verwendung von versteckten Strukturen. Grundlegender Aufbau und Arbeitsablauf [...]

Masterclass Modellieren – Jump

Masterclass Modellieren - Jump Schwebende Figuren sind als Torten-topper immer besonders attraktiv. Ein interessanter zwei Tageskurs für Fortgeschrittene bei dem Ihr mit versteckten Strukturen genauso wie mit dem detaillierte modellieren von Gesichtern und Händen in Kontakt kommt. Kursinhalt: Erläuterung grundsätzlicher Elemente für den statischen Aufbau Erläuterung der Verwendung von versteckten Strukturen Stufenweiser Aufbau der Figur Erstellung und Ausarbeitung [...]

Gastdozent Daniel Diéguez – Bathman

Masterclass "Bathmann" - Modellierkurs Mehr über Daniel Diéquez findest Du auf seiner Facebookseite Und versäumt nicht das fantastische Video am Ende dieses Eintrags, in dem Daniel uns bei der Entstehung eines seiner genialen Werke teilnehmen lässt. Über den Künstler Daniel Diéguez Daniel Diéguez gehört zweifelsohne zu den vielseitigsten Cake-Designern weltweit. Als gelernter Bildhauer und graduierter Künstler (Abschluss [...]

Gastdozent Daniel Diéguez – Marina

Masterclass "Marina" - geschnitzte Torte Mehr über Daniel Diéquez findest Du auf seiner Facebookseite Und versäumt nicht das fantastische Video am Ende dieses Eintrags, in dem Daniel uns bei der Entstehung eines seiner genialen Werke teilnehmen lässt. Über den Künstler Daniel Diéguez Daniel Diéguez gehört zweifelsohne zu den vielseitigsten Cake-Designern weltweit. Als gelernter Bildhauer und graduierter Künstler [...]